Meidän perheessä toukokuu on todellakin juhlakuu. (Parin viikon sisään osuu äitienpäivän lisäksi kuudet syntymäpäivät.)
Kaipaan usein suolaista tarjottavaa, mieluiten helposti syötävää ja helposti sarjatyönä valmistuvaa. Voilepäkakut ovat tehneet paluutaan, viimeksi kokeilin fetakasvisversiota. Mutta myös pikkusuupalat sopivat aina. Yksi hyväksi havaittu ohje on tämä entiseltä naapurilta kopioitu lantkonki-nimellä kulkeva pienistä voileivistä muodostuva pitkä voileipä.
Pohjana maukasta ruisleipää, yleensä saaristolaisleipää. Sitten tahna majoneesista, silputusta punasipulista ja tillistä. Päälle kylmäsavulohta, kananmunaviipaleita ja kurkkua.
1 lukijaa jo kommentoinut:
Onpas herkullisen näköisiä nuo pienet leivät! Kiitos vinkistä! :)
Post a Comment